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生产 D-天门冬氨酸 | DAA | 1783-96-6

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    D-天门冬氨酸为白色结晶或结晶性粉末,略带酸味。微溶于水,不溶于乙醇。

产品用途:食品方面,一些D-天门冬氨酸的N-酰基衍生物具有抗肉毒杆菌素的作用,以D-天门冬氨酸为前体合成的肉豆蔻D-天门冬氨酸可以作为肉类食品的防腐剂。

制药领域,D-天门冬氨酸作为阿扑西林(氨基酸型青霉素注射药Aspoxicillin)和D-天门冬氨酸-β-羟胺(抗病毒药DAH)的合成前体。

D-天门冬氨酸还可用于N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA,一种重要氨基酸衍生物,为哺乳动物中枢神经系统中重要的兴奋性神经递质L-谷氨酸同系物)的合成制备。只要路线为D-天冬氨酸经酯化反应合成D-天冬氨酸二甲酯盐酸盐,D-天冬氨酸二甲酯盐酸盐在DMF溶剂中与碘.甲.烷反应生成N-甲基-D-天冬氨二甲酯,进一步在碱性条件下水解生成N-甲基-D-天冬氨酸。

 
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